吃货大食堂中其实开发再多的菜也没啥用，专一最好。因为菜单上的菜在0点之后要收钱 ，所以想省点钱的可以再0点之前把菜单设定的菜都拿掉（外す），等到0点过后再弄上就不会产生任何费用。
坑爹的是关店时间点过后还没买单的人，有时就不付钱了 ，不是BUG。一开始钱不够了负了レストラン協会会慷慨赞助35W。小规模配一个厨师就够了， 扩大之后两个 ，这样推算， 大堂的话人手尽量配足。有一种可以坐三四个人的中型桌子， 建议不要放太多。 因为客人有的是朋友很少， 所以无法坐这种桌子 ，变成空着浪费地方 并且很贵。